餐饮企业绩效管理与薪酬设计
作 者 :匡粉前编
出版发行 : 北京:化学工业出版社 , 2013.07
ISBN号 :978-7-122-17142-9
页 数 : 228
丛书名 : 餐饮企业管理工具箱
原书定价 : 49.00
开本 : 26cm
主题词 : 饮食业-企业管理-工资管理-企业绩效
中图法分类号 : F719.3 ( 经济->贸易经济->国内贸易经济->服务业 )
内容提要: 本书主要介绍了包括餐饮企业绩效管理运作系统、餐饮企业绩效管理实操流程、餐饮企业绩效管理操作实务、餐饮企业薪酬设计认知、餐饮企业薪酬体系建立、餐饮企业薪酬改善控制在内的六个方面的内容。本书实用性强、图表丰富。
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