中国陈年白酒收藏大典
【作 者】于光主编
【形态项】 335
【出版项】 天津：天津科学技术出版社 , 2018.02
【ISBN号】978-7-5576-4753-7
【中图法分类号】TS262.3
【主题词】白酒-介绍-中国
【参考文献格式】 于光主编. 中国陈年白酒收藏大典. 天津：天津科学技术出版社, 2018.02.
内容提要:
本书讲解了包括茅台酒、五粮液酒在内的70余种名优白酒，介绍了各种名酒的获奖历史、工艺及风味特点、理化指标、历史沿革及企业建置、商标及其他（有些附有该酒厂部分商标一览表、其他部分产品介绍）。书后附录包括商标法的立法过程，以及对于白酒企业产生的影响。
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