洋酒品鉴大全
作 者 :(日)成美堂出版编辑部编著
出版发行 : 沈阳:辽宁科学技术出版社 , 2011.02
ISBN号 :978-7-5381-6739-9
页 数 : 175
丛书名 : 品味生活系列
原书定价 : 49.80
主题词 : 酒-品鉴-外国
中图法分类号 : TS971 ( 工业技术->轻工业、手工业->生活服务技术->美食学 )
内容提要: 本书介绍了包括威士忌、白兰地、朗姆酒、伏特加、金酒、龙舌兰酒在内的“洋酒”的历史、特点、酿造方法、种类、品饮方式及其相关知识等。
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