威士忌品鉴大全
作 者 :(日)潘波若编;书锦缘译
出版发行 : 沈阳:辽宁科学技术出版社 , 2009.07
ISBN号 :978-7-5381-5803-8
页 数 : 239
丛书名 : 品味生活系列5
原书定价 : 49.80
主题词 : 威士忌酒-鉴赏-世界
中图法分类号 : TS262.3 ( 工业技术->轻工业、手工业->食品工业->酿造工业 )
内容提要: 这本关于的完全讲解手册,为您介绍威士忌的历史、酿制工艺、不同产地威士忌的风味,及130多款世界著名品牌威士忌的故事、特点、鉴赏提示。包括个性十足的苏格兰单一麦芽威士忌、各种味道恰到好处融合在一起的苏格兰兑和威士忌、充满谷物香味的伊斯威士忌、拥有舒畅口感的加拿大威士忌、醇香甘甜的美国威士忌,等等。你所想要了解威士忌的知识应有尽有,是每一位威士忌爱好者的必备!详尽的内容和精美的配图,让您尽享蕴含着优良传统和悠久历史,并代代相传的“生命之水”带给您生活的美味和幸福感!
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